Zdravie je predpokladom kvalitného života. Preto sa na našej škole zameriavame aj na zvyšovanie povedomia o správnych stravovacích návykoch ako súčasti zdravého životného štýlu. Dňa 17. októbra sme si opäť pripomenuli Svetový deň zdravej výživy.
V tomto roku sme sa zamerali na tému „Mlieko a mliečne výrobky od slovenských kravičiek“. Mlieko je s nami späté od raného detstva, keď to bola niekoľko mesiacov naša jediná potrava a neskôr nás sprevádzalo „kakauko“, ktoré nemohlo chýbať pri raňajkách alebo večeri.
V utorok ráno prišli všetci žiaci na dolnú chodbu. V prezentácii sme ich informovalio tom,čo je to mlieko, prečo je pre ľudí prospešné, od akých zvierat získavame mlieko, aké druhy mlieka poznáme, o jeho tepelnej úprave a oboznámili sa s jednotlivými výrobkami z mlieka (jogurt, kefír, acidofilné mlieko, tvaroh, syry, smotana, maslo, maslo ghee, bryndza). Dozvedeli sa aj o laktózovej intolerancii a o rastlinných náhradách mlieka.
Vo video ukážke si pozreli, ako je možné vyrobiť svoj domáci jogurt a domáce maslo. Po prezentácii postupne prichádzali jednotlivé triedy do školskej jedálne, kde pre nich pani kuchárky pripravili výbornú krupicovú kašu. Aby sme podporili regionálnych chovateľov a výrobcov, mlieko aj maslo sme zakúpili z Agrofarmy Červený Kameň. Žiaci si priniesli svoje ovocie, škoricu, kakao, granko, ... a kašu si nimi vyzdobili a dochutili. Oni boli spokojní, lebo si pochutili a zaplnili brušká a my sme boli spokojní, pretože sa minula všetka krupica a zostali len prázdne hrnce.
V stredu (18.10.) si žiaci v jednotlivých triedach pripravovali pod vedením triednych pani učiteliek pokrmy z mlieka a mliečnych výrobkov. Pripravili si nátierky, nepečené torty z kyslej smotany, tvarohové dezerty a mliečne koktaily. Ôsmaci si vyrobili aj kravský syr a štvrtáci vyskúšali, ako chutí domáce maslo vyrobené zo šľahačkovej smotany. Žiaci boli spokojní, lebo pripravené zdravé dobroty nielen krásne vyzerali, ale aj chutili.